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榴莲不开口怎么判断熟不熟

2021-04-26 百科达人 9.07万阅读 投稿:田诗仙
最佳答案不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的会散发出榴莲固有的香气。榴莲上面的钉要饱满的,把两个相邻的钉捏起来,如果能捏动说明比较成熟。从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好、果粒多、果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒、果肉薄而肉质粗。

1、不成熟的榴(liu)(liu)莲(lian)有(you)一股(gu)青草味,成熟的会散发出榴(liu)(liu)莲(lian)固有(you)的香气。

2、榴(liu)莲上面(mian)的(de)钉要(yao)饱(bao)满(man)的(de),把两个相邻的(de)钉捏(nie)起来,如果能捏(nie)动说(shuo)明比较(jiao)成(cheng)熟。

3、从表(biao)皮可(ke)认识(shi)榴(liu)莲的优劣,凡锥形刺粗(cu)大而疏(shu)者(zhe),一般(ban)都发育良(liang)好、果粒多、果肉(rou)(rou)厚而细腻(ni);如刺尖细而密,则果粒、果肉(rou)(rou)薄而肉(rou)(rou)质(zhi)粗(cu)。

如何挑选榴莲:

1、听声(sheng)音(yin):把榴(liu)莲轻轻摇(yao)一(yi)摇(yao),仔细倾听一(yi)下(xia),如果能(neng)听到声(sheng)音(yin),就说明这个(ge)榴(liu)莲熟了(le),可以(yi)吃了(le)。

2、看颜色(se):我们选购(gou)榴莲(lian)(lian)的(de)时(shi)候(hou)一定要挑选颜色(se)偏黄的(de),这(zhei)(zhei)样的(de)榴莲(lian)(lian)比较熟(shu),如(ru)果是暗(an)黄甚至偏褐色(se)的(de)就(jiu)更好了,这(zhei)(zhei)样的(de)榴莲(lian)(lian)不(bu)仅熟(shu)了,而(er)且非常的(de)甜。

3、看大小:挑选榴莲时一定要选购(gou)个头大的,外(wai)表像狼牙棒,有一条条丘陵状凸起来的,这(zhei)样的榴莲小山丘越(yue)多,肉越(yue)多,而且水分很(hen)足。

4、闻气味(wei):好的榴(liu)(liu)莲(lian)气味(wei)非(fei)常浓烈(lie),我们在挑选榴(liu)(liu)莲(lian)时可以在开缝的地方闻一(yi)闻,如果味(wei)道非(fei)常大就说明是(shi)好榴(liu)(liu)莲(lian)。

5、选择(ze)自然(ran)开(kai)裂的榴莲:经常吃榴莲的人都知(zhi)道,榴莲成熟后会自然(ran)裂开(kai),所以我们挑选时要(yao)选择(ze)裂开(kai)的榴莲。

6、看(kan)重量(liang):同样大(da)小的(de)榴(liu)莲,轻的(de)榴(liu)莲核小,重的(de)榴(liu)莲核大(da),轻的(de)榴(liu)莲可以马上吃,重的(de)榴(liu)莲可能只有(you)七(qi)八分熟。

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